O Programa "Um dia de Pizzaiolo" é uma atividade indoor, envolvente e divertida, conduzida em ambiente descontraído e temático, em que o grupo de participantes é dividido em equipes, que devem superar os desafios de criar, preparar e degustar pizzas.

Os objetivos do Programa são desenvolver / fortalecer a integração da equipe, e trabalhar aspectos como liderança, planejamento, trabalho em equipe, criatividade, gestão de processos e de tempo, negociação, venda, alocação de recursos, entre outras.